Um eine andere Resynthesizer Version zu installieren solltest du zunächst das von gestern löschen.
Aus dem Scripts Ordner diese Dateien:

aus dem plug-ins Ordner diese:
Damit wäre resynthesizer bereinigt.
Dann lade dir hier die andere Version herunter:
https://github.com/ravik453/resynthesiz ... -win64.zip
Entpacke die zip Datei.
Du bekommst einen Ordner resynthesizer-3.0.1-gimp3-win64. Öffne ihn. Darin sind 8 Ordner und eine Readme Datei.

Nimm die Ordner und schiebe sie in deinen plug-ins Ordner.
Starte GIMP.
Elemente von resynthesizer befinden sich jetzt unter Filter > Verbessern und wohl auch unter Filter > Abbilden:
Wozu jetzt die einzelnen sind und ob man's alles braucht ... keine Ahnung.
Ich benutze eigentlich nur den Heal Selection manchmal.
Noch zu deiner Anmerkung mit den Ordnern:
plug-ins kommen in einen Ordner, der so heißt wie das plug-in ohne Endung. Also mein-plug-in.exe eben in mein-plug-in. Das dann direkt in GIMPs plug-in Ordner (so wie jetzt bei diesen Resynthesizer und Beautify Sachen auch).
scm Dateien sind meistens (!) scripts und kommen direkt in GIMPs script Ordner. Damit es nicht zu einfach wird, gibt es aber bei GIMP3 auch welche, die wie plug-ins zu behandeln sind. Das sollte aber dabei stehen.